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Uber uns

Kuche

Die Küche der Wichłacz Bistro-Bar ist ein Ort, an dem wir gerne überraschen – sowohl köstlicher Geschmack als auch ungewöhnliche Kombinationen. Unsere Gerichte sind immer untypisch – und obwohl unser Angebot klassische Produkte umfasst, zeigen wir sie in unseren einzigartigen Szenen, wir mögen keine Langeweile!

Unsere Karte ist kurz und durchdacht – jeder findet etwas für sich. Liebhaber anspruchsvollerer Gerichte werden unser Schweinebraten mit Knochen serviert mit saurer Bete einfach lieben und die Liebhaber der Klassiker: Fish & Chips Unser Angebot ist auf die Bedürfnisse von Personen angepasst, die während einer Arbeitspause eine nahrhafte Mahlzeit suchen, sowie für Kinder, Veganer und Vegetarier.

Unsere Küche ist klassisch und modern zugleich. Wenn wir mit Aromen spielen und neue Möglichkeiten ausprobieren, können wir originelle Kombinationen kreieren, wie zum Beispiel unsere charakteristische Tapioka mit Limonadengeschmack in einem Jurassic Lachstatar. Wir mögen es nicht alles in eine Schublade zu stecken – wir möchten, dass unsere Gäste uns jedes Mal von einer anderen Seite kennenlernen und dabei immer viel Spaß haben.

Wir haben von morgens bis abends geöffnet!

Bar

In der Bistro-Bar Wichłacz haben wir vor allem die Aufgabe, die Alkoholkultur zu verändern und zu verbreiten. Wir möchten unseren Gästen zeigen, wie viele Geheimnisse ein gut gemachter Cocktail birgt, wie man Getränke mit Essen kombiniert, das Beste aus ihrem Geschmack herausholt und wie man sich dabei amusieren kann.

In unserem Angebot haben wir sorgfältig ausgewählte Produkte klassischer Cocktails und einige eigene, originelle Variationen zusammengestellt. Einfache, ausgewogene und oft saisonale Kompositionen garantieren ein unvergessliches Erlebnis und sind ein guter Einstieg in die Cocktailwelt. Darüber hinaus umfasst unser Angebot Amaro, das sich hervorragend zur Stärkung des Appetits oder der nach dem Essen empfohlenen Kräuterliköre eignet. Ergänzt wird das Angebot durch eine große Auswahl an Weinen, Craft-Bieren und Limonaden.

Unser Team besteht aus erfahrenen und leidenschaftlichen Barkeepern, die auch die Erwartungen der anspruchsvollsten Gäste erfüllen.

Unsere Geschichte

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Die Bistro-Bar Wichłacz wurde als Verwirklichung von Ambitionen und Träumen geschaffen. Die Inhaberwaren viele Jahre in der Gastronomie tätig und verlassen sich stets auf die Philosophie der Gastfreundschaft.
Und obwohl das Familienrestaurant nach wie vor sehr beliebt ist, ist es Zeit für neue Herausforderungen und ein völlig anderes, modernes kulinarisches Konzept.

In der Bistro-Bar Wichłacz sollen sich unsere Gäste wie zu Hause fühlen. Wir glauben, dass Essen mehr als nur Ernährung sein sollte – wir schätzen die gemeinsame Zeit und die Gelegenheit, jeden Moment mit unseren Lieben zu feiern.

Die Inspiration für die Gründung der Wichłacz Bistro-Bar war der Wunsch, einen Ort zu schaffen, an dem wir unsere Leidenschaft für das Leben, das Essen und den Wein teilen können. Der Ort, an dem die Bar das Herzstück des Restaurants sein wird und unsere Gäste von morgens bis abends das auf die Tageszeit abgestimmte Angebot nutzen können.

Unsere Priorität ist immer die Freude unserer Gäste und wir glauben, dass dafür hohe Qualität notwendig ist. Es ist uns wichtig, dass der Name, der unsere Lokle unterzeichnet , für beste Erfahrung und Professionalität steht. Wir bieten die besten Alkohole, eine einfache, aber gleichzeitig einzigartige und raffinierte Speisekarte und einen einzigartigen Ort – alles, damit unsere Gäste sich entspannen und den Moment genießen können!

Komm zu uns:

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Straße: Towarowa 14,
78-100 Kołobrzeg
wichlaczbistro.pl
wichlaczbistrobar@gmail.com
+48 882 022 710

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78-100 Kołobrzeg
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biuro@grillhouse.pl
+48 94 352 84 74